Gambones al Horno

 Se puede hacer con gambas, langostinos, etc...

Ingredientes y paso a paso: Se añade al mortero unos 6 o 7 dientes de ajo, perejil (sin tallo), sal, machacar los ingredientes, incorporarle 130 ml de  vino blanco y el zumo de un limón ... mezclarlo todo bien

Untar en la base de la bandeja de horno aceite de oliva, colocar los gambones en este caso 1k y medio (sin poner uno encima del otro) y añadirle la mezcla anterior por encima

Horno calor arriba y abajo 180º unos 6 o 7 minutos

Opcional-Se le puede añadir al final un poco de sal por encima de los gambones

Sugerencia- También se pueden comer con una mahonesa 

Platos reconfortantes con sólo 3 ingredientes

 

Cenas sencillas y rápidas de hacer

Ideas relleno con tortitas 

Play-1

Relleno con tortitas-2

Play-2

Con fideos instantáneos 

Play-3

Con zanahoria rallada 

Play-4

En menos de 5 minutos

Play-5

Rollitos de pollo

Play-6

Sandwich ligero y sano

Play-7

Dorada al horno

 

Se cortan las patatas estilo panadera, el pimiento en tiras y la cebolla en juliana,3 dientes de ajo machacado y hoja de laurel, salpimentar al gusto con un chorrito de aceite se coloca todo en una fuente para horno

Metemos al horno 210º y 20 minutos 

Incorporamos las doradas pasados esos 20 minutos de horno y rociamos el pescado con medio limón y salpimentar.

Cortamos tres rodajas de limón y se introducen en el pescado.

Con un chorrito de aceite, volvemos a introducir la bandeja al horno ya con las doradas aliñadas y terminar horneando con otros 20 minutos a 210º

Otra manera de preparar "Dorada al horno"

Preparamos las patatas, cebolla en juliana, vino blanco 100ml y chorrito de aceite en una fuente para el horno, tapándolo con papel de aluminio

Hornear 200º durante 25 minutos

Machacar 2 dientes de ajo, un poco de sal, pimienta molida, perejil picado, exprimir el jugo de medio limón, mezclar y añadir un poco de aceite de oliva

Poner el aliño en el interior de la dorada

Hacer varios cortes en el cuerpo de la dorada, para introducir rodajas de limón

Sacar del horno las patatas cuando transcurra los 25 minutos y añadir la dorada para hornearla durante otros 25 minutos más

Retirar y servir.