Gambones al Horno

 Se puede hacer con gambas, langostinos, etc...

Ingredientes y paso a paso: Se añade al mortero unos 6 o 7 dientes de ajo, perejil (sin tallo), sal, machacar los ingredientes, incorporarle 130 ml de  vino blanco y el zumo de un limón ... mezclarlo todo bien

Untar en la base de la bandeja de horno aceite de oliva, colocar los gambones en este caso 1k y medio (sin poner uno encima del otro) y añadirle la mezcla anterior por encima

Horno calor arriba y abajo 180º unos 6 o 7 minutos

Opcional-Se le puede añadir al final un poco de sal por encima de los gambones

Sugerencia- También se pueden comer con una mahonesa