viernes, 13 de marzo de 2026

Pimientos asados.

Los s pimientos asados son muy versátiles: lo mismo sirven para una ensalada rápida, que para acompañar carne o pescado, o para una tosta improvisada e incluso para dar sabor a cualquier plato.



En freidora de aire





viernes, 27 de febrero de 2026

Alcachofas: Algunas recetas para preparar

Truco para limpiar y cocinar las alcachofas


Normalmente se hace en "Guiso con patatas", pero incluyo varias maneras de preparar esta rica verdura de invierno.

 Ingredientes


Forma de pelar las alcachofas


Guiso de Patatas con Alcachofas (paso a paso)



Receta: Flor de alcachofas a la plancha


Receta: Alcachofas al ajillo en la freidora de aire