Tortitas de maíz y atún o con patatas

 Tortitas de maíz y atún

Ingredientes

-1 huevo

-1 lata de atún

-1 lata de maíz

-Sal y pimienta

-Aceite

-4 Cucharadas de maicena

Mezclar los ingredientes

Añadir las 4 cucharadas de maicena

Freír en porciones con poco aceite hasta que estén doradas

Presentación

Tortitas de atún con patatas

Ingredientes

-Patatas

-1 lata de atún

-1 huevo

-Cebolla

-Sal y pimienta

1/3 taza pan rallado

-Aceite

-Perejil 

Cocer las patatas con su piel

Mientras se cuecen las patatas y dejamos enfriar, preparamos...

Dorar la cebolla y añadirla en la patatas machacadas con la sal y pimienta

Seguimos mezclando e incorporamos el perejil, el atún con el huevo batido y finalmente el pan rallado

Hacer las tortitas hasta que se doren

Bonus

Rellenar al gusto