250 gr de fideos gruesos
1 cebolla pequeña
medio pimiento rojo y medio verde
2 dientes de ajo
2 ó 3 cucharadas de tomate frito
350 gr de anillas de calamar
150 gr almejas
10 langostinos
8 mejillones
1 vasito pequeño de vino blanco
aceite de oliva
sal y azafrán al gusto
hoja laurel
Caldo de pescado
