Costillas de cerdo estilo barbacoa

 

Ingredientes:

20ml salsa soja

Pimentón dulce

Orégano, tomillo, albahaca, pimienta

10gr miel

1 diente ajo picado

zumo limón

sal

Pasos:

Mezclar bien los ingredientes y añadirlos a las costillas

Envolver costillas paquetes de papel aluminio bien sellados

Horno 1 hora y 30 minutos a 200º

Quitar papel aluminio para dorar las costillas otros 15 minutos en el horno.